30代男性　出せるようになった「プロっぽい味」応用力が大幅に向上しました。

『出せるようになった「プロっぽい味」。家族の胃袋と心を掴み、コミュニケーションが円滑になりました』 Chardon Cœurは、普通の料理教室とは違い、単なるレパートリー増加ではなく、和洋中の基本技法を体系的に学べる場。 「美味しくする仕組み」を理解できるため、応用力が大幅に向上。 レシピなしでも家族から「プロっぽい味」と言われるように。 マンツーマンで柔軟にリクエスト対応してもらえ、質問にも丁寧に答えてくれる。 家族との関係が改善し、「料理は最高のコミュニケーション手段」と実感。